domingo, 3 de marzo de 2019

Historias del Pasado, Presente.

...y así seguía..jodida y radiante...

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Hay amores a primera vista, que nunca se han conocido.

Amores que se ven desde la ventana, a lo lejos, sin peligro y con toda la incertidumbre.

La vida, las circunstancias, las tragedias, los años y los daños es lo que forman el cristal de esa ventana, ese Black Mirror de la vida real por el que se han generado ilusiones, pasiones y sueños.
Ir y venir con esas fantasías que hace años ya se habían quedado en el tintero y luego, luego en el buró...tras un texto jamás enviado, una llamada que jamás volvería a llegar, ese café que jamás llegaría. 

Te das cuenta que por esa ventana ya no volverás a ver las noticias de otras veces...
La vida es un chiste, contiene toda clase de humor y depende de cada quien ver si se ríe o no...

¿Que pasa si ya conoces esa historia y se presenta una segunda oportunidad?
"Tenemos la historia de nuestro lado, NO repitas los errores..." (lo repites en tu mente una y otra vez)


...y pasó una vez mas por la ventana, mas viva, mas radiante, más mujer, más ELLA...
-que diablos-





viernes, 29 de septiembre de 2017

¿Qué pasa cuando crees que eres para siempre y resulta que no eres mas que un destello de años que se desvanece y ahora eres nada?


Mis queridos lectores, permítanme expresarles que hay cosas que van mas allá de la fantasía y se avocan a la realidad. Cosas que quizá jamás uno hubiera querido o deseado.
¿Saben lo que es un corazón roto? Yo no lo sabía y...ahora lo sé.


Escuchando de fondo "Prometiste" con Pepe Aguilar, en una mano la cerveza y en otra el cigarro y por tiempos escribiendo estas letras, letras que suplico sean ayuda para desvanecer este sentimiento que en mis casi 34 años de vida jamás había sentido.


Sentimiento que no se lo deseo a nadie, sentimiento que no sabe si convertiré en odio, rencor, desolación, desesperanza o quizá olvido.
Me ha recordado todo esto que no soy ese hombre de hojalata al cual le hacía falta un corazón y que se dio cuenta que "ella" lo tenía y que destruyó de la forma que jamás hubiera imaginado.


Hoy le dije que agradezco que quizá ese Dios no existe o escucha, porque de haber sido factible y todas las plegarias conjuntas hechas por mi, en estos momentos solo tierra estuviera cubriéndome.


La vida y la energía universal no solo nos da lecciones, NO SEÑOR, nos rompe la madre, nos destroza en mil pedazos para decir soberbiamente "aquí yo soy la gran chingona".
¿Qué mas me falta sufrir? ¿qué necesito vivir? ¿Es en serio que deba de sufrir/vivir de esta manera? ¿Por qué?
Si entiendo lo que hice y que aún así respeté cada aspecto, fui lo peor ante los ojos de una sociedad conservadora pero fui un estándar ante la sociedad actual, fui maravilloso y esplendido frente a otras culturas y estratos sociales.


¿Qué diablos me hace falta seguir sufriendo/sintiendo para que estos demonios estén contentos?


Al final de las relaciones considero que todo se maquila de manera diferente, estúpidamente diría yo, ya que cada uno quiere decir cosas o expresar y somos una sarta de aborígenes peleando.


¿Te quieres ir? Pues vete,,,pero se sincera, di todo, di "la neta", te invito a dejar de ser cobarde, a ti y al oportunista que está a tu lado, porque eso es, un OPORTUNISTA MEDIOCRE que no pudo conseguir una pareja real y trabajar por ella y solo encontró a alguien necesitada para aplicarse (que asco de ser humano, y así se dice "hombre).


Y abraza tu futuro, déjame pero intenta hacerlo con la frente en alto, no escondida, no cobarde, no silenciosa, cara arriba y di "yo decidí mandarte a la verga y ahora seré felíz".


Post de 2017. Guardado, nunca publicado...hasta hoy...y wow...

jueves, 17 de agosto de 2017

Decepciones...



...y ahí estaba ella, en todas partes, para todos...para nadie...

¿Qué pasa cuando encontramos lo que estábamos buscando y al mismo tiempo no queríamos encontrar? Es natural que sintamos esa decepción aunada a desilusión, aún así ya supiéramos que tipo de cosas encontraríamos al estar removiendo datos y datos (digitales, mentales y sentimentales).

La decepción viene acompañada muchas veces de olvido, de alejamiento, simplemente dejar que lo idealizado se revuelque en el lodo junto a la desilusión y el pecado del querer.

Y ahí estaba él, en su habitación, sentado a mitad de la cama y explorando mundos sinuosos, mundos digitales, mundos psicóticos y psicodélicos de su intrincada mente, buscando y encontrando lo que nunca quisiera haber visto, sentido o pensado.

Aquella viajera y ladrona, resultó convertirse en quien le daría estas grandes decepciones y desilusiones. No porque ella así lo quisiera, no porque él así lo quisiera; en estos momentos quien lo hacía era la situación, la conjunción de vidas y prejuicios, albures y tabúes, demonios y dragones, caballeros en contra de putas princesas que no querían ser rescatadas, es más, no lo necesitaban.

Huelga decir que el chico terminó con un enmarañado sentimiento y pensamiento, que le quería hacer gritar, llorar, reclamar, olvidar, preguntar e ignorar al mismo tiempo. ¿Que hacía? ¿No acaso ya se había acostumbrado? ¡NO carajo, NO! ¡Nadie se acostumbra a eso!, no tiene porque.

Simplemente se tiró hacia atrás, volvió a colocarse sus audífonos y dio play a esa corta lista de canciones que le recordaban que ella simplemente fue una perfecta imperfecta en su vida...y así le encantaba...así la quería.

...y un "hasta siempre" quedó en un mensaje que jamás sería leído...


miércoles, 16 de agosto de 2017

Ladrones



"...y tras un breve y fugaz hechizo...se desvaneció."

¿Qué pasa cuando no estas listo? ¿En verdad se necesita estar listo para algo o es simplemente que aún se tiene suficiente miedo para intentarlo?

Todos y cada uno somos ladrones en algún momento, por travesura, por falta de mesura o simplemente por dulzura. Se roban caramelos, sonrisas, besos...el alma y la emoción...el corazón.

Pasa que aveces se es ladrón sin querer y cuando se dan cuenta que han robado algo que tal vez en realidad no querían, necesitaban o simplemente por arrepentimiento, eso robado lo dejan por un lado, sacuden sus manos, sus labios o el corazón...y el ladrón continúa su camino.



martes, 15 de agosto de 2017

Viajeros...


"...y la nostalgia y el tiempo y los recuerdos y la vida, simplemente se van..."

Esta noche vuelvo a retomar un poco el escribirles, con una necesidad de catarsis o quizá simplemente la necesidad imperiosa de atención (de alguien o de algo).

La realidad es que uno pasa por la vida como un viajero, se despierta cada día con un nuevo boleto en blanco en donde conforme pasan las horas, se va escribiendo el destino, el rumbo hacia donde uno se dirige; aveces son destinos cortos, rápidos, algunos otros son grandes viajes que continúan aún escribiéndose en ese boleto, conforme va avanzando el día o los días, las semanas y los meses, incluso los años, hay boletos que empezaron a escribirse desde hace mucho y no se han perdido en el tiempo.

Pero el tema de hoy es ese boleto, ese con el que despiertas un día, lo tomas fuertemente con esas escasas fuerzas que aún te quedan y decides tú mismo ponerle un rumbo nuevamente. Con mano temblorosa y tal vez sin tanta decisión y convicción, pero sabes que quieres salir de donde te dejó el último boleto o tal vez, sólo quieres cambiar de vagón en ese tren que sabes que está a punto de descarrilarse.
Cuando por fin terminas de escribir ese boleto, te das cuenta que con esa letra temblorosa, escribiste el nombre de alguien mas para que te acompañase en ese viaje. Te suben y la ayudas a subir contigo, se preparan para abordar, suben tomados de la mano, sonríen, toman asiento y le sonríen al señor boletero quien pide sus boletos de abordar y les pregunta el destino, respondes con voz temblorosa "al ojalá". Ella te voltea a ver con una sonrisa a media mueca y expectante de lo que sucederá.

Inicia el maquinista la marcha, los dos nerviosos y con una especie de felicidad en sus rostros. ¿Porqué se nota tan ansiosa? -te preguntas- ¿porqué le sudan las manos y esconde su sonrisa? ¿porqué ha empezado a llorar?. ¿Es acaso miedo lo que tienes? -preguntas- confía en mí, toma mi mano, todo va a estar bien. Nunca lo ha estado - dice-, pasan una, dos, tres estaciones intentando tú por una parte calmarla y ella cada vez mas nerviosa. 

Empiezan los gritos, ¿qué está pasando? -te preguntas con susto- ¿cómo te ayudo, cómo puedo borrar esas lágrimas?. NO PUEDES -grita- y se levanta, corriendo sin mas. El tren ha parado en una estación semi desierta, tu no lo habías notado por estar concentrado en ella.
De pronto y sin más, se levanta y corre hacia la salida, baja la escalera mientras el tren inicia su marcha, tu no puedes correr tan rápido como ella y no logras alcanzarla, gritas que detengan esto pero es imposible. 

La puerta se a cerrado frente a ti, tu estas en el vagón y ella, ella del otro lado, con la cara hacia abajo, sin voltearte a ver.

Vas pegado a la ventana, viendo su reacción, sigue ahí, de pie y sola, te preguntas ¿pero que diablos hice mal esta vez? y antes que su imagen se pierda en la distancia, notas que levanta su rostro y ves quizá, por ultima ocasión, esos labios color sangre y esa mirada de veneno hipnotizarte. Eleva su mano y con un gesto mueve su cabello hacia un lado, colocandolo detrás de su oreja. Te voltea a ver y alcanzas a leer en sus labios "perdón", mientras se gira a hombros encogidos dándote la espalda, agacha la cabeza y se marcha, mientras tu también lo haces, rumbo al "Ojalá".

"...y el viaje continúa, el destino sigue incierto y tú...sigues solo en el viaje..."

viernes, 6 de mayo de 2016

La Rastamandita

¿Who is she?

La Rastamandita es un ente puercoso que habita en nuestra mente y cuyas secreciones de sensualidad pueden verse reflejadas en la primer chúntara que veamos y que tratemos. Ya sea en la casa, en la escuela o en la oficina...sí, efectivamente, como el comercial aquél. Y que con los deseos que habitan en tu puercosa mentalidad, haces que se reflejen o incluso identificas que nacen en ese ente.

Así pues, es aquella que con poco o nada te puede relajar, estresar o simplemente hacer que te dejes llevar por las sinuosas arenas del desenfreno pinchero sabrosón al mismo tiempo.

¿Alguna ves has tenido, vivido, compartido, sufrido, olvidado, querido o deseado una Rastamandita?

Una Rastamandita no se tiene, porque no es de nadie, es libre y por su libertad es condenada a ser sola, porque NO está sola, ES sola. La vives, la bailas, la gozas (y aserejé ja dejé...) pero desaparece cual humo del cigarrillo - ese que te hace llorar - después de haber disfrutado de su bocanada, de haberlo sentido en el pecho, estupidizando ligeramente tus sentidos, causándote un mal necesario, el cuál no quieres dejar que se escape, pero es inevitable.

Aún sabiendo el mal que provoca, ahí vas, a encender nuevamente el cigarrillo y terminar tosiendo ligeramente, con una sonrisa en la cara y un recuerdo apagado bajo la suela del zapato.

Yo honestamente, lo único que quiero es que me den ¡pa-pa-ya!


domingo, 6 de diciembre de 2015

Ya llegó Diciembre y yo de ocioso!

Queridas lechoncitas y estimados lechones, buenas noches.

Ya llegó Diciembre caray y con ello ha llegado tambien el frío y la necesidad de sentirse acompañado, navideño, gastalón o jodidamente como siempre, pero con una felicidad extraña que solo en este mes logramos tener la mayoría de nosotros.

Pues bien, el día de hoy mi cama por mas que intentaba escupirme desde temprano, como todo un guerrero yo no me dejaba, hasta que a escasos minutos antes de las 3 de la tarde dije "Ya basta!, ¿somos hombres o payasos (o en su defecto puercos con un chingo de sueño)?", para lo cual tomé valor, me volví a dormir una hora mas y ahora si, ya con un chingo de hambre me dispuse a levantarme. Tomé fuerza de unos cacahuates tirados en el piso, un refresco sin gas y tome mis pantalones, una playera de superheroes (porque claro, así me sentía al haberme logrado desprender de las lujuriosas manos de Morfeo), sudadera de crosfitero godín, un gorro para disimular la falta de lavado de cabello y unos guantes de pordiosero que, con todo ese outfit invitaban a cualquiera a no asaltarme en este bonito domingo.

Salí y me dí a la tarea de darme un baño de pueblo subiendome a un camión donde debes pagar 5 pesos exactos si no te la pelas ya que el chofer ni te voltea a ver y le vale 3/4 si no traes cambio y hasta te baja el cabrawn, pero bueno no hubo mayor problema  -yo si traia los 5 pesos exactos-. Tomando dirección y rumbo desconocido, recorde que por el trayecto existían unos delicatesen de pescado - amén de pescados fritos con una rebanada de aguacate - y decidí deleitarme el paladar, obviamente como toda gente respetable, acompañado de una coca bien fria (nada light "of course").

Como el ocio aún continuaba en todo su esplendor, decidí darme a la tarea de ir a comprarme enseres menores de belleza masculína, léase desodorante y en esa tienda de autoservicio también me permití comprarme un ajuar deportivo el cual resultó una generosa ganga (me queda pésimo pero pinches 50 pesos no mames, así fuera un top o leggins con la imagen de la tigresa del oriente lo pinches compraba).

Para ese momento aún contaba con un considerable nivel de ocio por lo que le dije a una amiga si nos ibamos por un chocolatito "Pa'l frijol". Ella como toda duquesa femenina y delicada me dice "Ni me he bañado wey, no hay pedo?" y el fino archiduque que aquí les escribe le comenta dulcemente "Awebo que no hay pedo, yo igual ando pinches mugroso". Así, el archiduque y la duquesa fuimos por un rico chocolate español (recomendable en Insurgentes y Barranca del Muerto - al lado del WingsArmy pinches godinez-). "After that..." y ya con un nivel de ocio por ahí de la media, decidimos ir a caminar y recorrer las bonitas calles de la ciudad de méxico, llenas de luces, magia, sabor y diversión que a mi amiga superficial le encantan, para ya, como a los niños, terminar de cansarse y regresar a dormir cada quien a sus respectivos aposentos y (yo) escribir pendejadas que a nadie le importan en este blog.

Pues bien, este fué lo que le sucedió este dia a mi puercosa existencia y si, tampoco me bañaré hasta pinches mañana que tengo que ir a trabajar.

Como nota final, si, a ti, si ... tú.... ¡¡¡Piiiiiiiiiincheeee Pueeeeeeeeeerrrrrrrrrrrccccaaaaaaa!!!

- No Ché -

PD: Por fín pagué la renta y ya no tengo dinero para absolutamente nada. ¿Cuando llega el aguinaldo? o.O

lunes, 4 de mayo de 2015

Estamos de Regreso!

Mis pequeños y estimados lechones, hace tiempo que no nos leíamos en esto debido a mil cosas, entre ellas el trabajo, las salidas, el trabajo, tener que viajar, el trabajo, la familia, el trabajo...ah! ¡y el trabajo también!

Pero una ves que ya tomamos un poquito de valor, aire, ánimo y un alipús y decidimos darnos a la tarea de regalarnos uno minutos en todo este tiempo, he decidido darle un nuevo aire a este blog con la esperanza de que nuevamente tu amiguito lechón y tu amiguita lechoncita, nos visiten, pongan opiniones, compartan y hagamos crecer toda esta #puercosidad, así como a los ex colaboradores invitarlos a que se unan nuevamente y podamos darle un nuevo respiro a esto.

Algunos de los colaboradores ya se encuentran casados, otros tal ves divorciados, algunos mas nuevamente con novi@, etc. Sea como sea, esperamos que regresen y continuemos haciendo de esto un lugar catártico, lleno de magia, color y fantasía!....y mucha #puercosidad!

Así pues mis pequeños narices chatas, esperamos contar con ustedes y su visita de cuando en cuando...

Y para aquellos que ya daban por muerto esto....



domingo, 12 de octubre de 2014

La vida despues del brassier


Estimados lechones, aquí algo que quedó solo en el tintero y nunca vió la luz llegar...algo de nuestra compañera y buena amiga Luly!
Hola estimados lectores que casi nunca andan por aquí, y hola a los que pasan leen que no hay nada nuevo y se vuelven a ir, hoy les traigo un tema (obvio) que espero sea de su agrado ^^
Hace relativamente poco comente que sería un buen tema que un chavo utilice una tanga durante un día completo y nos cuente su experiencia, pero resulto ser X y fue cuando salio el titulo de este, que es la vida después del brassier? y eso que no me había puesto a pensar, después de tantos años el bra se vuelve prácticamente parte de ti, y no solo porque después de un día completo cuando te los quitas ya están encarnados (para las de bubis grandes) sino porque en mi caso llevo usando brassier mas de la mitad de mi vida! y aun no llego a los 30!!! claro que preferiría salir a la calle sin bra y que sean libres y brincoteen por todos lados, pero son grandes =S y no se ven bien, unas bubis que se pueden dar el gusto de salir a la calle sin bra a mi parecer son como mucho talla 34b, no mas, a menos que seas hombre y tengas las bubis mas grandes que tu chava, ahi si, porrrrr favorrr no uses brassier, no si no quieres convertirte en un hada del bosque y bañar de polvos mágicos a cuanto tipo veas en la calle, pero esa es otra historia, y es mejor que no entremos en ESOS detalles, pasemos a los detalles del bra, como muchos de ustedes sabrán, hay de colores, encaje, algodón, lycra, media copa, copa entera, espalda ancha, espalda normal, tirante invisible, tirante convertible, los de la suerte, con los que tuviste tu primera relacion sexual etc, etc, etc, cualquiera de estos parece ser un imán para los hombres, claro que lo que es imán son las lolas detrás de las copas,

sábado, 9 de julio de 2011

Il Porko Androide





Hace aproximadamente 1 mes, por fín entré a la tecnología móvil. Tampoco es la gran tecnología ni lo mas moderno, obviamente no invertiría una cantidad exorbitante de dinero en algo con lo que me pondría a jugar antes de conocer como usarlo. ¿Cierto?

Así pues, entré al mundo de los smartphones con mi PorkDroid, buee... así le digo de cariño.

Para recomendaciones y cosa snuevas que me puedan decir para estar mas a la par con ustedes y las aplicaciones para el androide, comentenlo en este post...

Ahhh por cierto, tambien ya está disponible la versión móvil de este blog para todos ustedes, si TODOS los 3 que me leen !

Saludos mis puerkiamigos -..-!

martes, 29 de junio de 2010

Pig & Drink



Beber una copa siempre es agradable con una condición: no beberla solo, es necesaria la compañía. Posiblemente los americanos crearon el cóctel moderno para que las bebidas no estuvieran sin compañía; y en los cócteles todo es posible, desde sus más audaces mezclas hasta las más fantásticas leyendas, o llamémoslas, historias.



El origen de la palabra cóctel es incierto, lo cierto es que es un anglicismo, pues viene derivada de "cock's tail" que significa "cola de gallo". Pero no recibió este título, a pesar de que es la teoría más oída, por la mezcla de colores que suelen tener esas partes de los gallos, sino por una planta, con flores semejantes a una cola de gallo de la costa caribeña mejicana.
En la época de los filibusteros y la Reina Victoria, en una famosa cantina del puerto de la ciudad de Campeche, se mezclaban aguardientes diversos y se removían con una cuchara metálica, lo que solía dar a la mezcla un mal sabor y por ese motivo se sustituyó la cuchara por un tronquito de raíz de la citada planta con su espléndida flor, los marineros ingleses empezaron a pedir un "Cock's Tail", refiriéndose a la citada flor, y lo popularizaron en Inglaterra en el siglo XVIII.
Otros quieren situar la palabra cóctel al término francés "coquelet", que en definitiva era una mezcla de aguardientes en la zona de Burdeos en el siglo XVIII, o que durante la guerra de Secesión norteamericana, en la afrancesada Nueva Orleáns (Lousiana), se llamaba "coquetiere" al recipiente que se usaba para medir licores, (añadir que "coq" en francés es "gallo").
Existen varias teorías al respecto. Sea cual sea el origen de la palabra, los combinados existen desde la antigüedad. El primer cóctel documentado data del siglo XVI y algunas de las recetas clásicas se preparan desde hace mucho tiempo, como por el ejemplo el "Old Fashioned", un combinado de bourbon (whisky americano) que apareció hacia finales del siglo XVIII.
La versión más original es la nacida en México. A principios del siglo XIX, Axolat VIII recibió en su pabellón a un general americano de los Estados del Sur, ofreciéndole una gran copa con mezclas de diferentes bebidas. La portadora era su hermana, la princesa Cóctel; al preguntar el general el nombre de tan buena bebida preparada en su honor y al no tenerlo el militar decidió bautizar la mezcla con el nombre de tan bella dama.
Otra teoría, también relacionada con México, afirma que fue un rey azteca llamado Oxolot, quien en sus frecuentes "recepciones" ofrecía a sus invitados mezclas de zumos con diversos aguardientes. Aunque la mezcla de variadas bebidas nos podría llevar a los albores de la historia, no en vano en la mayoría de civilizaciones antiguas,existía la costumbre de mezclar vinos, cervezas y otros, con especies y hierbas aromáticas o medicinales, y no es menos cierto que los actuales licores nacieron como medicinas en los monasterios de la Edad Media, cuando los monjes querían que sus brebajes se conservaran en el tiempo a través del uso del alcohol.
La primera noticia escrita que se tiene de "Cock's Tail", data del 13 mayo de 1806, noticia publicada en el periódico "The New York Balance", en el que lo describe de esta manera: "Un cóctel es una bebida estimulante compuesta por licor o aguardiente, azúcar, agua o frescos y angostura, para ser servidos en campañas electorales".
En Estados Unidos, floreció la cultura del cocktail a raíz de enmascarar la mala calidad de los aguardientes que llegaban clandestinamente a los tugurios durante la "Ley Seca", en los alegres años 20, para camuflar su contenido en alcohol de "garrafón".
Posiblemente al pronunciarlo en inglés sería "cocktail" y nosotros, volviendo a su origen azteca lo llamamos "cóctel". Como siempre, es bonito encontrar bellas historias detrás de unos nombres, de manera que cuando bebemos podemos también saborear la inspiración de quienes crearon tantas maravillas cocteleras.
Se sabe que la palabra "cóctel" se utilizaba en EEUU ya en 1809. Treinta y cinco años más tarde, Charles Dickens describía a uno de sus personajes, el mayor Hawkins del "Ropero básico del Caballero", como alguien capaz de ingerir "más cócteles que cualquier otro caballero conocido".
Famosos son los personajes escogidos por los barmen para dedicarles sus inspiraciones. El Duque de Windsor fue homenajeado por un creador turinés con una curativa creación que, según palabras de Eduardo VII, alivió la llaga de su estómago. El barman se llamaba Andreo y con su cóctel a base de leche y whisky perfumado con hierbas medicinales de los Alpes, llegó a ser gran amigo del Duque durante su estancia en la isla de Elba, lugar en que había sido desterrado Napoleón Bonaparte, según criterios de quien haya escrito su singular historia, en 1814.
Después de la Gran Guerra (Primera guerra mundial, 1914-1918) resulta irónico que llegara entonces la Ley Seca norteamericana prohibiendo la fabricación, venta, transporte, importación o exportación de cualquier tipo de licor. El mundo del alcohol mutó a la clandestinidad y con frecuencia estas bebidas alcohólicas ilegales tenían un sabor repugnante por lo que se optó por disfrazar su sabor mediante zumos de fruta y bebidas carbonatadas, para no sólo hacerlas atractivas, sino también bebibles. Fue la prohibición lo que contribuyó decisivamente a su propagación, pues nunca se bebió más y con más fantasía que durante la Ley Seca, vigente desde enero de 1919 hasta diciembre de 1933. En todo caso la cultura de la mixología "Ciencia de la mezcla", década de los 20 en que se consiguieron espléndidas mezclas que aún hoy son la base de los más famosos.
La fiebre de cócteles cruzó rápidamente el Atlántico y se extendió entre los mejores hoteles de Londres, París y Montecarlo. El célebre bar Americano del exclusivo hotel Savoy de Londres o el Harry's Bar de Nueva York se convirtieron en el lugar de reunión de los personajes más famosos y glamorosos de la alta sociedad. No resulta extraño pues el hecho de que algunos de los cócteles más célebres, inspirados en los iconos románticos y las estrellas de cine de la época, recibieran en muchos casos su nombre.

Como ven, esa cosa de andar conbebiendo y disfrutando, viene desde tiempos inmemoriales, así que sigamos con la vieja usansa y disfrutemos...


Les dejo esta puerkirola que creo, va acorde al momento... o nó, pero me vale, me gusta y que!!!
Puerkosos días para todos ustedes! -..-


Rupert Holmes
"Pina Colada"




I was tired of my lady
We'd been together too long
Like a worn-out recording
Of a favorite song
So while she lay there sleeping
I read the paper in bed
And in the personal columns
There was this letter I read

"If you like Pina Coladas
And getting caught in the rain
If you're not into yoga
If you have half a brain
If you'd like making love at midnight
In the dunes on the Cape
Then I'm the love that you've looked for
Write to me and escape."

I didn't think about my lady
I know that sounds kind of mean
But me and my old lady
Have fallen into the same old dull routine
So I wrote to the paper
Took out a personal ad
And though I'm nobody's poet
I thought it wasn't half bad

"Yes I like Pina Coladas
And getting caught in the rain
I'm not much into health food
I am into champagne
I've got to meet you by tomorrow noon
And cut through all this red-tape
At a bar called O'Malley's
Where we'll plan our escape."

So I waited with high hopes
And she walked in the place
I knew her smile in an instant
I knew the curve of her face
It was my own lovely lady
And she said, "Oh it's you."
Then we laughed for a moment
And I said, "I never knew."

That you like Pina Coladas
Getting caught in the rain
And the feel of the ocean
And the taste of champagne
If you'd like making love at midnight
In the dunes of the Cape
You're the lady I've looked for
Come with me and escape

FELIZ Y PUERKOSO DÍA!

-..-

jueves, 25 de marzo de 2010

La Historia del Cerdo

Este es mi primer post en el blog del puerco, asi que quise hacerlo con algo interesante... y miren lo que me encontre...


El cerdo o puerco desciende del jabalí de Eurasia. El macho adulto es el 'verraco', la hembra la 'marrana' y los jóvenes se llaman lechones.
El cerdo se alimenta de todo tipo de substancia orgánica y de los desperdicios de los alimentos del hombre... O con alimentos selectos, cuando se trata de la cría industrializada.

La marrana puede tener dos camadas al año; cada una de unos 10 a 12 lechones.

Del cerdo se consumen todas sus partes: De los pelos o cerdas se fabrican cepillos; de la grasa se hace el tocino o la manteca; y su carne se consume fresca o en conserva, como en el caso del jamón, la morcilla, las butifarras y los chorizos.

Su domesticación
El cerdo se domesticó en el Medio Oriente alrededor del año 7000 a. de C. Probablemente todo empezó porque los cerdos salvajes se acercaban a comer los desperdicios de comida en los lugares donde se asentaron los primeros agricultores y éstos terminaron por domesticarlos, lo mismo que a los chivos y a los carneros, ampliando así su dieta que era a base de cereales, vegetales y granos.

De animal sagrado a plato suculento
Como por siglos los antiguos creyeron que el pan diario era un regalo de los dioses, el sacrificio pasó a formar parte de un ritual religioso.

Así los egipcios no comían ni ciertos peces ni el cerdo, porque eran sagrados para ellos. Solamente en ciertas fechas, en que los dioses lo permitían, podían comer las carnes prohibidas.

Organos sexuales para los dioses
En la Roma Imperial ya había carnicerías, pero pocos romanos consumían carne debido a tabúes religiosos. Por ejemplo, no se comía carne de vaca ni de caballo. Y la matanza de un novillo podía conllevar la muerte.

Cuando se sacrificaba un animal se le ofrecían sus órganos sexuales a los dioses. Lo demás se distribuía entre los sacerdotes y el que ofrecía el sacrificio. El resto se vendía o regalaba.

Pero una vez que se establecieron las carnicerías, la carne más apetecida fue la del cerdo.

La calidad de la carne dependía de la dieta del animal. Los había que se alimentaban solamente de frijoles, bellotas, etc.

Prohibido matar vírgenes
Los campesinos mataban sus propios animales, como chivos, ovejas y puercos, pero su favorito era el último, porque tenía más posibilidades ya que de él se extraía manteca, se salaba, etc..

Bajo el Imperio Romano uno de los platos favoritos era el lechoncito de sólo un mes (una luna) de nacido. A tal extremo se extendió su consumo que se emitió un edicto prohibiendo la matanza de los lechones vírgenes.

Del siglo XV al XVIII
Entre 1400 y 1800 d. de C. el hombre se alimentaba de vegetales, sobre todo en África, Asia y en la América precolombina.

Pero en Europa se empezó a comer carne desde la Edad Media, debido a que disponían de grandes pastizales.

En los siglos XVII y XVIII, una buena parte de las calorías que consumía el hombre provenía de la carne.

A medida que ésta se convirtió en un lujo, las clases pobres se vieron obligadas a depender de carnes y pescados salados.

Todo cambió en el siglo XIX pues el desarrollo de la ciencia influyó en la cría de animales. En Estados Unidos, por ejemplo, se vendía en esa época mucho cerdo salado que se embarcaba en barriles.

Matanza y valores nutritivos
El corte normal de carne de cerdo tiene un 42% de agua, un 12% de proteína y un 45% de grasa.

Los cerdos ricos en carne se matan a los 6 o 7 meses de nacidos.

Si lo que se pretende es obtener manteca, se sacrifican mucho más tarde.

El cerdo y la dieta
El cerdo es un alimento muy popular en todo el mundo debido a que su carne se combina muy bien con casi todos los adobos, especies y frutas.

Aunque el pollo sigue siendo un favorito, siete de cada diez expertos en alimentos creen que el cerdo está ganando en popularidad, porque tiene más sabor que el pollo y porque su carne magra puede compararse (en cuanto a la cantidad de grasa, calorías y colesterol) a una pechuga de pollo sin piel.

Maneras de prepararlo
Uno de los platos más apreciados de la cocina española es el lechazo, cuyo componente principal es un cochinillo o lechoncito nonato (extraído el vientre de la madre antes de nacer).

En Cuba se preparaba el cerdo (de unas 40 a 70 libras) con cerveza o mojo de naranja agria y ajo, asándose en una improvisada parrilla hecha de palo de guayaba.

En Inglaterra se adorna colocándole una manzana en la boca.

Y en África acostumbran a asarlo relleno de maíz verde.

miércoles, 11 de noviembre de 2009

Conociendo mas de nuestra especie!!!


Descifrado el genoma del cerdo

Un equipo internacional de científicos anunció el lunes que había producido un primer borrador del genoma de un cerdo doméstico, un resultado que los investigadores afirman que conducirá a comprender mejor la agricultura, la medicina y la evolución.


En el experimento fue empleado un cerdo pelirrojo Duroc de la granja de la Universidad de Illinois. Los resultados del mismo serán formalmente anunciados en una reunión en el Wellcome Trust Sanger Institute de Hinxton (Inglaterra) el lunes.

La Duroc es una de las cinco razas usadas en la porcicultura en el mundo y es una de las cerca de 200 variedades de cerdos domesticados.

"El cerdo es un animal único, que es importante por la alimentación y se lo usa como modelo animal para enfermedades humanas", dijo Larry Schook, profesor de ciencias biomédicas en la Universidad de Illinois y director del proyecto. "Y dado que los animales salvajes nativos aún existen, es un animal realmente apasionante para estudiar y aprender sobre los efectos genómicos de la domésticación", agregó.

El borrador de la secuencia, que está en un 98% completa, permitirá a los investigadores identificar con exactitud qué genes son útiles para la producción porcina o están implicados en el sistema inmunológico y otros importantes procesos psicológicos en el cerdo.

Así que ya saben... somos la raza mas extraordinaria del planeta, jajaja!!!

Saludos mis puercosos amigos!

martes, 8 de septiembre de 2009

¡Martes de lluvia & trabajo!




Hola mis pequeños puerkitos y mis pequeñas lechoncitas "M aki" es decir, "aqui toy" otra ves...

Ya tenia tiempo que no pasaba por estos lares y hoy, despues de un rato de stress, de trabajo, de cosas pendientes y demàs menesteres que en realidad no son de tanta relevancia en estos momentos, estoy de regreso para estarles escribiendo un poco mas a menudo.

¿Que ha venido pasando en estos dias, semanas o creo que hasta meses?

La cuestión es que pues ya estamos trabajando arduamente (Já!), dando clases de Computación en una Secundaria de la "jai socieiry" (Já again).
Un trabajo tranquilo y agusto, a pesar de que aveces uno quisiera ahorcar a los chavos, jeje, pero bueno, es algo normal por la edad.

Pues bien, ya de un par de semanas de chamba, resulta que hoy, según yo, me doy el tiempo para bañarme, estar agusto tempranito, dormir los 10 minutos reglamentarios extra despues de que suena nuestro despertador... ¿y que sucede?

Resulta que al cielo le da por "mingir"... se puso a llover desde no se a que hora y yo ni en cuenta así que como que pa' empezar, el agua se sentia mas fria de lo normal, corriendo porque se hace un transito horrible en esta pequeña ciudad y resulta que el carro no jala - me lleva la manflora!!!-, ¿que aplica en este caso? TAXI!

Y claro señores, sin almorzar, ni una frutita - que aunque ya las traigo en mis cosas no es lo mismo- ni el cafecito mañanero, mas que el de ahorita ya despues de la primer clase, ahi esta uno esperando en la casa a que llegue el dichoso taxi y esperandote a ver cuanto te cobra porque "como esta lloviendo joven, son 5 pesos mas"... osea que si llueve o hay muchos truenos o es de noche o se me apareció "Juan de las Caguamas" me va a cobrar mas caro? WTF!!!

Ahora... calles inundadas, ir casi a vuelta de rueda y ver a uno que otro "inteligente" dandole algun besito carro con carro en plenas avenidas principales no se hacen esperar.

Tras la odisea, uno llega a su destino, se pone a firmar la hora de entrada y se oye una voz que dice "7:38 profe... porque tan tarde?"... me dió ganas de decir, "¿apoco cuando llego temprano y ayudo a lo que se necesite me hacen fiesta? ¬_¬", pero bueno, a aceptar como macho los 8 minutotes de retraso, al fin, la chamba es la chamba...

Por el momento, aca ando en el Laboratorio de Computo que está a mi cargo Jojojojo!!!

Rapidshare, cuidate que hay te vamos mi Premium Account y Yo!

Cuidense mis Puerkosientos amigos... y ya saben... estamos A un click.

lunes, 10 de agosto de 2009

El Porko en la Enfermedá!


Hola mis pequeños puerkitos puerkosos, lamento no haber estado al pendiente de la página últimamente debido a cambios en mi vida, cambios de residencia y demás... y ahora, la joda que me acomodó la trinche gripe y tos.

Ustedes no estan para saberlo ni yo para contarlo, pero en verdad me da muy de la fregada esta enfrermedá y pfff, tipo tengo que estar en cama, tomando miel con limon, y mi vida se debate entre la medicina homeopata y alopata, es un sinfin de cosas...

Siento ahorita la muerte chikita, pero bueno, sirve que tomo este espacio solo para deshaogarme y llorar mis penas, jojojo.

Cuidense mucho y estamos en contacto mis puerkosos amigos...